ポップコーンの作り方は、驚くほど簡単。
店頭でまいまる畑の乾燥とうもろこしを購入したら、
おうちで早速試してみてください。
できたての熱々のポップコーンは、思わず笑顔になるおいしさですよ。
材料
乾燥とうもろこし 軸から取り外したコーン …50～60g
塩 …小さじ1/2
油（バターもOK) …小さじ1少し多め
※フライパンは直径20cmくらいのものがおすすめ
※蓋は透明なものをおすすめ。コーンがはぜるのが見えて楽しいのと、完成のタイミングがわかって焦がしにくくなります。
作り方
- フライパンに油をひいて、中火であたためます。
- あたたまったら、コーンと塩を入れ、木べらでコーンが油とからむように混ぜたら、蓋をします。
- しばらくするとフライパンの中でコーンが次々にはじけだします。
- はじけたポップコーンでフライパンの中が真っ白になったら、火を止めてコーンがはじけ止むのを待ちます。
- 完成！
塩と一緒にこしょうを加えたり、塩抜きではじけさせた後のポップコーンをキャラメルコーティングしたり
すると、いろんなフレーバーが楽しめますよ。